ご注文された商品につきましては ご入金確認後の発送とさせていただきます。

Pick upピックアップ

玉ねぎを天日塩と発酵食品である甘酒で煮込んだ無添加のジャム。 パクチーサラダやお肉、お魚、フライに合う当店オリジナルの商品です。 プレゼントやギフトにいかがでしょうか。

肥後馬肉を長期間スパイス液に漬け込みコンビーフにしたものを腸詰めにした逸品。ねっとりした食感と焼いた時に香るシナモンやカルダモンの香りが食欲をそそります。

熊本県産の希少価値の高いきな生姜を使った、こだわりの干菓子です。きな生姜の独特な香りをそのまま封じ込め、やさしい和三盆の味わいと調和させた自信作です。

熊本の黄生姜(きなしょうが)と話題のパームシュガーでつくった、贅沢な生姜シロップができあがりました。新生姜の瑞々しい香りが特徴の「香晶 蜜香ヌーボ」。ただいま、予約販売受付中です。ご希望の方はお問い合わせフォームでお送りください。

News新着情報

1万円以上お買い上げの方は 送料無料

Search商品検索

Categoryカテゴリー

Guideご利用ガイド

カフェ ビストロ ショコラは、 2010年、東京から帰郷後、ふるさと熊本に「ショコラ」を独立開業。カフェビストロ、というコンセプトでヨーロッパのお料理やスイーツを提供しています。地元のお野菜やお魚、お肉、調味料など、こだわりの素材を使用したカジュアルフレンチのお店です。「ふるさと熊本に恩返しをしたい」という思いを旨に、オリジナル商品開発をシェフが手がけています。その思いが形になった「玉ねぎの塩ジャム」と「馬肉のコンビーフサルシッチャ」を是非ご賞味ください。